2014年12月17日水曜日

12月17日 実年大学 クリスマス料理

 本日のメニュー:ボルシチ&海鮮サラダ
ロシアの伝統料理であるボルシチは、ビーツという赤いかぶを使います。
 「奇跡の野菜」と言われるほど、疲労回復など様々な効果があります。
鮮やかな色に、わくわくします。
 あちこちから、「館長さん、おいしい~」という声が、聞こえてきましたよヽ(^o^)丿